Recepty
Pizza Hawai
07.12.2011 21:49
POTREBNÉ PRÍSADY
3 šálky hladkej múky, 1,5 šálky vlažného mlieka, 1 droždie, 4 lyžice oleja, 2 čajové lyžičky soli, 1 čajová lyžička kryštálového cukru (1 šalka = 2dcl) paradajkový pretlak, cesnak, šukna, syr, ananás, olej.
POSTUP PRÍPRAVY
Droždie ponoríme do vlažného mlieka (10-15...
Pizza quattro formaggi
07.12.2011 20:05
Na cesto:
250g hladkej múky
150 ml vlažnej vody
1 / 2 kocky droždia (20g)
1 / 2 kávovej lyžičky soli
1 / 2 kávovej lyžičky cukru
2 polievkové lyžice olivového oleja
1 kávová lyžička oregana
Do vlažnej vody nalejeme dve lyžice olivového oleja, prihodíme 1 / 2 lyžičky cukru a soli. ...
Pizza ako z pizzérie
01.12.2011 21:10
Suroviny
260 g hladká múka
260 g polohrubá múka
4 PL olivový olej
2 KL soľ
1 KL cukor
300 ml voda
42 g kvasnice
bazalka
oregano
tymián
400 g syr (na strúhanie, napr. eidam)
...
Pizzový závin
01.12.2011 21:09
Potrebujeme:
Cesto:
1 kg hladkej múky, 1 dcl oleja, 2 lyžičky soli, kvások (1/2 l mlieka, 2 lyžice cukru, 1 droždie)
Plnka:
1 žĺtko, 1 kávová lyžička masla, 1 kávová lyžička oregana, 1 kávová lyžička grilovacieho korenia, 1 kávová lyžička červenej papriky, 1 kávová lyžička vegety, 1 kávová...
Pizzové muffinky
01.12.2011 21:07
Potrebujeme:
1 a 3/4 hrnčeka hladkej múky, soľ v množstve špičky noža, 1 a 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 2 lyžičky cukru, 1/2 lyžičky cesnakového prášku, 1 lyžička nakrájaných čerstvých olív (nemusia byť), 1/3 hrnčeka nastrúhaného syra, 60 g masla, 1 menšiu nakrájanú cibuľu, 2 plátky najemno...
Minipizze
30.11.2011 15:32
Potrebujeme:
400 g polohrubej múky, 1 ČL prášku do pečiva, 150 g Palmarínu, 2 vajcia, 1 ČL cukru, soľ, kečup, slanina, cibuľa, paradajky, pažítka, strúhaný syr
Postup:
Vypracujeme cesto, urobíme z neho valec a odložíme na hodinu do chladničky. Potom pokrájame na kolieska a každé rozvaľkáme...